又到了一年一度的圣誕佳節(jié)。甜咸交織的美味,讓我們渴望回家,與家人朋友共享美食?!恫┘{奇尼的意大利圣誕節(jié)》是一檔溫馨的一小時節(jié)日特輯,名廚邁克爾·博納奇尼將帶我們走遍意大利的五個地區(qū),分享他最愛的節(jié)日意大利美食。邁克爾將烹制一頓傳統(tǒng)的意大利圣誕夜大餐,包括玉米糊烤面包片配咸鱈魚慕斯、牛奶燉豬肉,以及經(jīng)典的意大利甜點——意式濃縮薩芭雍配烤潘妮托尼。從威尼托、撒丁島、卡拉布里亞、西西里島到艾米利亞-羅馬涅,邁克爾將探索這些意大利地區(qū)獨特的溫馨圣誕風味和傳統(tǒng)。在“博納奇尼的意大利”溫馨現(xiàn)代的廚房里,邁克爾將通過簡單的指導,帶我們走進一個充滿美味氣息的世界,分享如何打造一頓完美的意大利盛宴,讓全家共享。——匿名